MAESA Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Montecappone

Verdicchio ist ein Wein mit guter Trinkbarkeit, ohne dabei Kraft und Extrakt zu vernachlässigen. Die Reinheit der Früchte wird durch die Weinbereitung unter Ausschluss von Sauerstoff und die anschliessende 2-3-monatige Reifung auf der Hefe vor der Flaschenabfüllung verstärkt. Er hebt die Eigenschaften der Verdicchio-Traube hervor, wobei vor allem die Integrität der Rebsorte und die Frische der Aromen im Vordergrund stehen.

CHARAKTER
Der strohgelbe Wein hat ein intensives Bouquet mit einem Hauch von Golden-Apfel, Zedernapfel und Chlorophyll.

PASSEND ZU
Der Verdicchio ist der ideale Begleiter für erste Speisen mit weissen Sossen, Fisch und weissem Fleisch.

TRAUBEN: Verdicchio