Majerla Trentino Chardonnay DOC Dorigati

Nach dem Pressen und Klären des Mostes erfolgt die alkoholische Gärung, zur Hälfte in Edelstahl und zur anderen Hälfte in Holz.
Der Wein bliebt 7 Monate in kleinen Eichenfässern, 6 Monate in Edelstahl und am schluss 10 Monate in Flaschen

CHARAKTER: Intensives Gold
Bukett: rebsortentypische Aromen nach Früchten, die gut zum Vanillearoma passen, das durch den Ausbau in Holz entsteht.
Angenehm und voll, aber gleichzeitig frisch und angenehm.

PASSEND ZU: Vom Aperitif bis zur gesamten Mahlzeit, ideal zu Fisch oder ausgearbeiteten Reis- und Nudelgerichten.

TRAUBEN: 100% Chardonnay