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Salame Milano 1,4 kg Fumagalli
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Salame Campagnolo 1,4 kg Fumagalli
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Salame Piccolo al Barolo ca.180g Cascina Stella
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Wildschwein-Rohschinken ohne Bein und Schwarte
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Salame del suino nero di Calabria Madeo
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Ventricina rossa piccante 2,5 kg Madeo
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N'Duja Calabrese piccante ca. 400g (Salame spalmabile) Madeo
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Mortadella Regina ovale ca. 9 kg
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Bresaola Punta d'Anca Stelvio 1/2 Rigamonti
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Coppa stagionata 1/2 VAC Fumagalli
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Salame Peperoncino Mignon ca.200g Salcis
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Salame Briciolona mit Fenchel Mignon 200g Salcis
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